Mürefte
Lale Devri
650 yıllık taş kalıntılarının bulunduğu, amforaların denizden çıkartılarak evlerde testi olarak kullanıldığı, Manastır ve Kiliselerinden, tarihi eserlerin bulunulduğu; saklı kalmış bir Mürefte.
1910 lu yıllara kadar Kirazlı sırtlarında bir yel değirmeninin bulunduğu, yine aynı yıllarda Lisenin yanındaki yolun SARRAFLAR Çarşısı olarak kullanıldığı gizemli ve hayranlık duyulacak Mürefte. Bir çok sarnıçlı Rum evleri vardır.
Mürefte ve Şarap
Şalgamlı
Hoşköy
GANOHORA - Bir Bizans Metropolü
Bölgede yüzyıllardır manastırlardaki papazlar tarafından Kolorko, Yapıncak, Kınalı Yapıncak, Gamay ve Sémillon gibi birçok üzüm türünden şarap üretilmiş.
St. İoannis Theologos Manastırı
(Bu bilgiler Melen Şarapçılığın internet sitesinde yer alan Patrikhane'den alınan Eklisiastiki Alithia dergilerinden derlenmiştir.)
Osmanlı döneminde bölgede büyük ölçüde rum nüfus barınmaktaydı. Rumca'da Hora olarak anılan Hoşköy'ün 1800'lerde nüfusu 15.000 civarındaydı ve eski kayıtlarda Hora'da 40 kadar doktor olduğu söyleniyor.
Hora Feneri
Nasıl Gelebilirsiniz ?
Şarköy Seyahat: 212 658 17 66 - 67
İstanbul Seyahat: 212 658 26 26
Hoşköy'ü Tekirdağ iline bağlayan Uçmakdere sahil yolu oldukça virajlı bir yoldur ancak manzarası uğruna bu yoldan gelmeye de değer. Tekirdağ'dan sonra Naip, Yeniköy, Uçmakdere, Gaziköy hattından Hoşköy'e ulaşabilirsiniz. Bu yol daha kısa olmakla beraber eşsiz bir manzara sunmaktadır. Yolun asfaltlanması yeni bitirilmiştir.
Görülecek Yerler.
Gaziköy: Hoşköy'e 4 km uzaklıkta deniz kenarında yer alan Gaziköy küçük bir sahil kasabasıdır.
Uçmakdere: Eşsiz bir vadide yer alan köy, eski evleriyle ve sahiliyle görülmeye değer. Burada uzun yürüyüşler yapabilir, denize girebilirsiniz.
Güzelköy (eski adıyla Melen): Hoşköy'ün hemen arkasında yer alan Güzelköy, çevresindeki bağları, taş evleri ve konukseverliğiyle çınar ağaçlarının kapladığı meydandaki kahvelerinde konuklarını ağırlamaktadır.
Tarihi Manastır Kalıntısı : Melen Şarapları'nın arazisi içinde yer alan bu eski manastır Hoşköy'le Güzelköy arasında yer almaktadır.
Nerede Kalınır ve Ne Yenir?
Başkır Pansiyon, Hoşköy Tel: 282 538 64 55Hasan'ın Yeri Pansiyon, Hoşköy Tel: 282 538 62 19
Pınar Pansiyon, Hoşköy Tel:0 282 538 62 23
Deniz Rest. ve Motel, Hoşköy Tel : 282 538 66 71
Sohbet Motel, Şarköy Tel: 282 518 14 00
Minka Otel-Restoran, Mürefte Tel: 282 528 83 84
Ayvaz Panisyon, Mürefte Tel: 282 528 75 25
Huzur Pansiyon, Mürefte Tel: 282 528 93 68
Marina Restoran, Mürefte Tel:282 528 89 29
Bayram'ın Yeri Pansiyon ve restoran, Gaziköy Tel: 282 538 63 00
Mocamp Çınar, Uçmakdere Tel: 282 525 10 18 - 525 11 03
Sağlık ocağı mevcuttur. Sağlık Ocağı yarım gün çalışmasına rağmen günün her saati doktora ulaşabilirsiniz. Ayrıca Şarköy'de Devlet Hastanesi bulunmaktadır.
Hoşköy Sağlık Ocağı Tel: 282 538 61 51
Şarköy Devlet Hastanesi Tel:282 518 18 86
Bölgenin fay hattı üzerinde olması sebebiyle kaynak sularına rastlanmakta olup Özkaynak şirketine ait tesislerde "Özgü" markalı doğal maden suyu üretilmektedir.
Türkiye'nin İlk Butik Şarabı
Üstelik şarap şişelerinin üzerinde yer alan amblem Ganos amforalarının üzerindeki mühürü anımsatıyor.
Hoşköy Ganos fay hattının tam üstünde olması nedeniyle tarih boyunca sık sık depremler geçirmiş, en son 1912 depreminde yerle bir olmuştur. 1999 depreminde ise İlköğretim Okulu kullanılamayacak hale gelmiş olup 2002 yılında yeni okul inşaatı tamamlanmıştır.
Denizi temiz ancak çakıllı olan Hoşköy, poyraza açık olması nedeniyle yaz mevsiminin büyük bölümünü rüzgarlı geçirir. Liman içinde yer alan müzikli çay bahçeleri dışında eğlence yeri yoktur ancak sessiz ve el değmemiş ortamlarda tatil geçirmeyi sevenler için ideal bir mekandır.
Sağlamtaş
Şimdiki yerine Bulgaristan'ın Tırnova şehrinin Selvi Kasabasının Bukrova Köyünden hicri 1299- Miladi 1883 yılında gelmiş, Kalaycı çiftliğini Enver Bey ismindeki bir beyden satın alarak bir yıl sonra, Hicri 1300, Miladi 1884 yılında şimdiki yerine Bukrova ismi ile kurulmuş ve hükümete kaydolmuştur. Köy kurulduktan kısa bir süre sonra Orta Caminin kuzey doğusunda bir medrese yapılmış ve Arapça yazı ile köy imamları çocukları okutmaya başlamışlardır.
Sağlamtaş, 1971 yılına kadar köy statüsünde olup, muhtarlık teşkilatı ile idare edilmiştir. Belediye teşkilatı 4 Haziran 1972 tarihinde kurulmuştur. Yeni Büyükşehir kanununa göre belediye teşkilatı kaldırılmış olup Malkara'nın bir mahallesi haline getirilmiştir.
Sağlamtaş'ta Tarım Kredi ve Kalkınma Kooperatifi olmak üzere 2 adet kooperatif bulunmaktadır. Haftada bir, Cumartesi günleri pazar kurulmaktadır. Tarımsal araçların yapımı ve ıslahına yönelik faaliyetleri sürdüren küçük el sanatkarları bulunmaktadır.
Kamuya ait 2 kuruluş mevcuttur. Bunlar T.E.K. İşletmesi ve Sağlık Ocağıdır. Ayrıca Gazi İlköğretim Okulu ve Cumhuriyet İlköğretim Okulu olmak üzere 2 ilköğretim okulu vardır. 1 futbol, 2 voleybol ve basketbol olmak üzere sportif sahaları bulunmaktadır.
Işıklar Dağlarının derinliklerinden gelen suların toplanarak oluşturduğu bir akarsuyun kenarına kurulu olan Sağlamtaş'ta halkın geçim kaynağı genel olarak tarım ve hayvancılıktır. Sağlamtaş'ın 15 Bin dekar ekilir arazisi, 3500 Adet büyükbaş hayvan, 1200 adet küçükbaş hayvan mevcuttur.
Cumartesi günü merkezde halk pazarı kurulmakta ve çevre mahallelerden birçok insan alışveriş yapmak için Sağlamtaş'a akın etmektedir. Halk pazarında gıdadan giyime, temizlik ürünlerinden küçük ev eşyalarına her türlü ürün bulunmaktadır.
Bugünkü Sağlamtaş'ı Dobromirka, Bukurovo ve Provadia Köyü ile Kırcaali, Varna yöresinden gelen muhacirler oluşturmaktadır.
Köye gelenlerin çoğunluğu Bukurovo ve Dobromirka köylerindendir. Bu köylerin Bulgaristan'da yerleşimi Selvi, Tırnova ve Pazarcık şehirlerinin yolu üçgenindedir. Bu köyler Deliorman bölgesinde bulunan Selvi (Sevlievo) ilçesine bağlı ve Gabrovo iline kayıtlıdır.
Selvi (Sevlievo) ilçesine bağlı Bukurovo Köyü halkının bir kısmı Balıkesir-Kurtdere Köyü'ne; bir kısmı Tekirdağ-Malkara'ya bağlı Sağlamtaş Kasabası ile Tekirdağ'a bağlı diğer bazı köy ve kasabalara yerleşmiştir. Kurtdereli Mehmet Pehlivan ve ailesi köye Bukurovo Kurtdere köyüne muhacir olarak gelmiştir. Bukurovo Köyü Dobromirka Köyü'nün kuzey-batısındadır ve Dobromirka'ya çok yakındır. Adeta oranın mahallesi gibidir. (2 Km.kadar)
Beşyüz yıl önce Türkler bu köye gelip yerleştiklerinde çok az (30-40 hane) Bulgar yaşarken, zamanla köyde Bulgar nüfus kalmamış ve bunlar başka yerlere göç etmiştir. Osmanlının Balkanları kaybetmesinden sonra köyde hiç Müslüman Türk kalmamıştır.
Köyün şimdiki yerleşimi eski yerleşimin bir km daha aşağı batısına "Aşağı ve Yukarı Mahalle" olarak tekrar kurulmuştur. Eski köy bugün "Yurtluk" denilen bir harabedir ve eski yerleşim yerleri hâlâ belli olmaktadır. Bugün buraya bağ-bahçe yapılıp meyveler dikilmiştir.
Bugün Bulgaristan'ın Kırcaali, Razgrat, Silistre, Şumnu, Burgaz, Filibe (Plovdiv), Dobrik illerinde şu anda halkın %80'i Türklerden oluşmasına rağmen; Deliorman bölgesinde yer alan Tırnova, Selvi ve Pazarcık yöresinde yok denecek kadar az Türk yaşamaktadır.
Gelinen Yöreler
Bukurovo Köyü, Dobromirka Köyü, Kanaz Köyü, Provada Köyü, Kırcaali, Varna, Tırnova yöresi.Göç Edenler
Ali Ağalar (Çelik ve Baykurt soyadı taşıyanlar), Ahmet Ağalar (Günay, Öztürk ve Canbay soyadı taşıyanlar), Hıdır Ağalar (Aldemir, Kılıç ve Ecekurt soyadını taşıyanlar), Sarıtaş soyadını taşıyanlar (Sarıtaşların yakın akrabaları Tekirdağ/Çerkezköy'e bağlı Veliköy beldesi ile Malkara/Sağlamtaş beldesindedir.)
Köy Kurulduktan sonra; Cumhuriyet dönemi öncesinde zaman zaman işgallere uğramıştır. Yunanlılar, Bulgarlar köye gelip çeşitli işkencelerde ve insanlık dışı muamelelerde bulunmuşlardır. İnsanları diri diri toprağa gömmüşler, kesmişlerdir. Bu zamanlarda 14 vatandaşı zorlamalarla ipe bağlayıp derin çatak denilen yere götürüp kesmişlerdir. Kurt Mehmet adında biri sağ kalmış ve yoldan geçen at arabacıları tarafından üstündeki taşlar kaldırılarak kurtarılmıştır. Verdiği ifadesinde "Bana Tutturup Kestiler" demiştir. Bu şahıs 2 gün yaşadıktan sonra ölmüş ve köy halkı savaşta olduğu için köy kadınları tarafından gömülmüştür.
1919-1922 tarihleri arasındaki kurtuluş mücadelesine katılan köy halkı geri döndüğü zaman, düşmanlar köyü terk ederek kaçmışlardır. Kurtuluş savaşı başarı ile sonuçlanıp bağımsızlığa kavuştuğumuzda, 16 Kasım 1922 yılında Bukruva köyü de düşmandan temizlenmiştir. Bu nedenle 1973 tarihinden itibaren her 16 Kasımda Sağlamtaş Kasabasında Kurtuluş Bayramı Törenleri düzenlenmektedir.
Hicri 1300-Miladi 1884 yılında şimdiki yerine Bukrova ismi ile kurulmuş ve hükümete kaydolmuştur. 1960 yılında ismi Sağlamtaş olarak değiştirilmiş, 1972 yılında belediyelik olarak Sağlamtaş Kasabası olmuştur. Yeni büyükşehir kanunuyla da mahalle haline getirilmiştir.
Tarım
Hayvancılık
İklim
Tekirdağ'dan ise pazar günü hariç her gün saat 10:00 ve 16:00 da minibüs bulunmaktadır. Tekirdağ sahilinde indiğiniz taktirde fazla zorlanmadan Sağlamtaş minibüslerine ulaşabilirsiniz.
Şarköy istikametinden gelen misafirler Şarköy firmaları ile köprüye kadar gelebilirler. Oradan ticari taksi veya minibüsler ile Sağlamtaş'a ulaşabilirler.
Büyükyoncalı
Kozyörük
Balkan ve I. Dünya savaşı sırasında kasaba halkı, özellikle Yunan ve Bulgar zulmüne çok uğramıştır. 13.11.1922 tarihinde düşman işgalinden kurtulan köy 1972 yılına kadar muhtarlıkla yönetilmiştir. Her yıl, 13 Kasım'da Kurtuluş Bayramı kutlanmaktadır. 1972 yılında Belediye Teşkilatı kurularak Kozyörük Kasabası adını almıştır.
Yeni büyükşehir kanununa göre belediye teşkilatı kaldırılmış olup Malkara'nın bir mahallesi haline getirilmiştir.
Turistik yerleri yoktur. Bunun yanında Karaidemir Barajında gerek su avcılığı, gerekse kara avcılığı yapılmaktadır. Kara avcılığında özellikle ördek avı yapılmaktadır. Ayrıca kavaklık, koruluk denilen yerlerde piknik yapılmaktadır.