Sayfa 7 / 16
Kırklareli iline 99 km, Demirköy ilçesine 19 km uzaklıkta olan Gökyaka köyü Boşnak göçmenlerden oluşmaktadır. Eski adı olan ''Maglovita'' sisli yer anlamına gelmektedir. Köyün adı daha sonra köy muhtarı ve Kırklareli Belediyesi tarafından değiştirilerek "Gökyaka" olmuştur.
Şuanda yaşayan köy halkının tümü Boşnaktır. Köylüler geleneklerini hala devam ettirmektedirler. Yemek kültürü olarak genelde hamur işleri devam etmektedir.
En meşhur yemek Boşnak böreği "Pita" dir. Biryan, boşnak mantısı v.b yemeklerde köy halkı tarafından sevilir ve mükemmel bir şekilde hazırlanır. 2013 yılı nüfusu 53 kişidir.
Köylüler geçimlerini tarım ve hayvancılıktan sağlamaktadırlar.
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak faal değildirdir. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır. Köyün bir futbol takımı vardır. 
