Vize Meslek Yüksekokulu 1996 yılında Trakya Üniversitesine bağlı olarak kurulmuş, 1998-1999 akademik yılında Muhasebe ve Pazarlama programlarıyla Vize Halk Eğitim Merkezi binasında eğitim-öğretime başlamıştır.
Yüksekokula eğitim öğretim amaçlı kullanılmak üzere tahsis edilen ve 19.02.2001 yılında onarımı tamamlanan 4 ada 11 parsel, 699,67 m2 yüzölçümlü eski hükümet konağı binasında 15.06.2006 tarihine kadar eğitim-öğretime devam edilmiştir.
15.06.2006 tarihinde eğitim gönüllüsü Vizeli iş adamı İBRAHİM UĞURLU tarafından yaptırılan ve Yüksekokula tahsis edilen binasında eğitime-öğretime devam edilmiş olup ayrıca 5 Kasım 2009 tarihinde 4 derslikli ek bina da hizmete girmiştir.
Kasım 2013 tarihinden itibaren kalıcı olarak yeni binasına geçmiş olup, eğitim-öğretime yeni binasında devam etmektedir.