İlçe topraklarının verimi yüksek olduğundan yörenin en önemli tarımsal üretim merkezi durumundadır. Şeker pancarı, buğday, ayçiçeği üretimin yüksek olduğu Hayrabolu'da buna bağlı olarak ayçiçeği yağı fabrikaları ile un fabrikaları bulunmaktadır.

Gıda sektöründe 10 sanayi kuruluşu vardır. Şeker pancarını işleyen Alpullu şeker fabrikası hemen Hayrabolu'nun yakınında bulunmaktadır.

Hayrabolu'da 1990 yılı başlarında tarıma dayalı küçük çaplı sanayileşme girişimleri görülmektedir. Küçük sanayi sitesi bazı özel girişimcilerin ürettiği tarım araçları ve makinaları Trakya'nın dışında dahi isim yapmıştır.

Hayrabolu'da hayvancılık da önemli bir yer tutmaktadır. Sığır, koyun besiciliği ileri durumdadır. 1991 yılında ilçenin tüm süt müstahsillerini bir araya getiren Hayrabolu Süt Birliği zamanın İlçe Kaymakamı Saim Eskioğlu tarafından kurulmuştur. Bu kuruluş, ilçeye ekonomik bir canlılık getirmiştir.

Hayrabolu yoğurdu, peyniri ve "Hayrabolu Tatlısı" ile meşhur olup bu ürünler ekonomiye artı bir katkı getirmektedir.

HAYRABOLU KÜÇÜK SANAYİİ SİTESİ

1980 yılında faaliyete geçmiştir. 160 işyeri ve sosyal tesislerinden oluşan site 88.817 m2lik bir alanda kuruludur.

HAYRABOLU ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ

1994 Yılında kurulmuş olup, 100 hektar alan oluşmaktadır. Alt yapı uygulama planları meteşebbis heyetten geçmiş Sanayi ve Ticaret Bakanlığına gönderilmiştir.

TURİZM

Şehrin turizm yönünden belli bir ağırlığı olmamakla birlikte Trakyanın en eski yerleşim bölgelerinden biridir. İlçede Osmanlı döneminden kalma Çelebi Sultan Mehmet Camii, Güzelce Hasan Bey Camii, Ömer Efendi Camii, Çarşı Camii, Sarban-ı Ahmet Dergahı, Hacılar Köprüsü görülmeye değer eserleridir.